|
>>> Menu Kaart <<< >>> Huzarensalade. A <<< eventueel aangevuld met onderstaande warme gerechten - Met gevulde eieren, cervelaatworst, tafelzuur en diverse garnituur
- Met stokbrood en kruidenboter
vanaf 10 personen
€ 6,00 per persoon >>> Huzarensalade. B <<< eventueel aangevuld met onderstaande warme gerechten - Met gevulde eieren
- cervelaatworst, fruitsalade, rauwkost
- ham-asperge rolletje gebraden fricandeau gevulde tomaat met selderijsalade
- Met stokbrood en kruidenboter
vanaf 10 personen
€ 7,00 per persoon >>> Huzarensalade. C <<< eventueel aangevuld met onderstaande warme gerechten - Met gevulde eieren, cervelaatworst, ham-asperge rolletje, kipsalade
- gerookte kiprollade, pate, fruitsalade, rauwkost
- Met stokbrood en kruidenboter
vanaf 10 personen
€ 7,50 per persoon >>> Huzarensalade. D <<< eventueel aangevuld met onderstaande warme gerechten - huzarensalade, gevulde eieren, gevulde tomaten met garnalen
- ham-asperges, gerookte kiprollade, pate,fruit
- nieuwe haring, gerookte makreel, gerookte zalm
- Met stokbrood en kruidenboter
vanaf 10 personen
€ 12,00 per persoon >>> huzarensalade E <<< - zalm of tonijnsalade
- gevulde eieren
- gevulde tomaten met garnalen
- ham asperges
- gerookte kiprollade
- pate en fruit
vanaf 0 personen
€ 13,00 10 personen
>>> Warme Gerechten A <<< Eventueel als aanvulling op bovenstaande gerechten - zoetzure kip
- gehaktballetjes in satésaus of pangangsaus
- kip-champignonragout
- kipfilet in kerrie-annenassaus
- sate van kipfilet met satesaus
- gevulde champignons met tomatensaus (vegetarisch)
vanaf 10 personen
€ 3,00 per persoon per gerecht >>> Warme Gerechten B <<< Eventueel als aanvulling op bovenstaande gerechten - warme ham incl. saus ( in overleg )
- stukjes varkenshaas in stroganoffsaus
- rundvleesragout
- goulash
- sate van varkenshaas met satesaus
- varkenshaas-champignonroomsaus
vanaf 10 personen
€ 3,50 per persoon per gerecht >>> Hapjesbuffet. A <<< - Eiersalade, selderiesalade, kipsalade, huzarensalade.
- Kaasplank met diverse soorten Franse kaas en pate
- Met stokbrood, toastjes en kruidenboter.
vanaf 25 personen
€ 7,50 per persoon >>> Hapjesbuffet. B <<< - Eiersalade, worst/kaassalade, kipsalade, huzarensalade
- Zalmsalade, crabsalade
- Kaasplank met diverse soorten Franse kaas en pate
- Met stokbrood, toastjes en kruidenboter.
vanaf 25 personen
€ 9,50 per persoon >>> Hapjesbuffet. C <<< - Eiersalade, worst/kaassalade,huzarensalade
- Zalmsalade, crabsalade, garnalensalade
- Kaasplank met diverse soorten Franse kaas en pate
- nieuwe haring, gerookte makreel, gerookte zalm
- warme gepaneerde mosseltjes met remouladesaus
- Met stokbrood, toastjes en kruidenboter.
vanaf 25 personen
€ 13,50 per persoon >>> turkse braadpan <<< - kip-kerriereepjes
- biefreepjes stroganoff
- shoarmareepjes
- gyrosreepjes
- roerbakgroente
- rauwkostsalade
- huzarensalade
- diverse sauzen: zigeuner,knoflook en cocktailsaus
- turksbrood
vanaf 25 personen
€ 13,50 per persoon >>> Bittergarnituren <<< KOUD - kaasblokje mandarijn
- kaasblokje annenas
- kaasblokje druif
- kaasblokje kiwi
- cervelaatworst-augurk
- cervelaatworst-zilveruitje
vanaf 100 stuks
€ 0,35 per stuk >>> luxe hapjes op een sneetje stokbrood of toast <<< - brie
- pate
- filet american
- kipsalade
- crabsalade
- garnalensalade
- tapenade
- rauwe ham/meloen
vanaf 1 personen
€ 35,00 per 40 stuks >>> CHINEES INDISCH BUFFET <<< - babi pangang (varkensreepjes in een zoet-zure saus)
- sate-babi(stukjes varkenshaas in een overheerlijke pindasaus)
- foe jong hai ( eiflensjes met een tomaten-gembersaus)
- rijst, nasi of bami
- kroepoek, atjar tampoer en ketjap
- mini loempia's
vanaf 25 personen
€ 13,50 per persoon >>> ITALIAANS BUFFET <<< - lasagne (italiaans deeggerecht in lagen gegratineerd met kaas)
- spagetti a la bolognaise (spagetti in een tomaten-basilicumsaus)
- picata romana (overheerlijk italiaans vleesgerecht met paprika-tijmsaus)
- vergezeld met italiaanse salade en worst/kaassalade
vanaf 25 personen
€ 13,50 per persoon >>> STAMPPOTTENBUFFET <<< dit buffet bestaat uit 3 verschillende stamppotten gecompleteerd met 2 vleesgerechten naar keuze, - boerenkool, hutspot, andijvie, broccoli, rode kool, spruitjes of zuurkool
- draadjesvlees(runderlapjes), hachee, hongaarse goulash, slagers-rookworst, gebakken speklapje en/of sausijsje
vanaf 25 personen
€ 10,00 per persoon >>> gourmetparty 1 <<< - 300 gram vleespakket biefstuk, kipfilet, hamburger, varkenslapje en varkenshaasje
- 4 sausjes: kerrie, knoflook, cocktail en satesaus
- rauwkost,champignons, uien,paprika, eitje(rauw) en bakboter
- huzarensalade
- stokbrood en kruidenboter
- incl.gourmetstellen
- pasta € 0,50 per persoon
vanaf 10 personen
€ 12,50 per persoon >>> gourmetparty 2 <<< - 300 gram vleespakket biefstuk, kipfilet, hamburger, shoarmavlees en varkenslapje
- 4 sausen:kerrie, knoflook, cocktail en satesaus
- huzarensalade
- rauwkost, eitje ( rauw), champignons, uien, paprika en bakboter
- stokbrood en kruidenboter
- incl gourmetstellen
- pasta € 0,50 per persoon
vanaf 10 personen
€ 13,75 per persoon >>> gourmetpaprty 3 <<< - 300 gram vleespakket: biefstuk, varkenslapje, shoarma,varkenshaasje en gyros
- 4 sausjes: kerrie, knoflook, cocktail en satesaus
- huzarensalade
- rauwkost, eitje(rauw), champignons, uien, bakboter, paprika
- stokbrood en kruidenboter
- incl. gourmetstellen
- pasta € 0,50 per persoon
- met vis op aanvraag
vanaf 10 personen
€ 14,75 per persoon >>> aanvulling van de gourmetschotels <<< - 4 sausjes, rauwkost
- huzarensalade, eitje ( rauw)
- champignons, pannekoekenbeslag
- uien paprika,bakboter
- stokbrood en kruidenboter en de gourmetstellen
- brandpasta kost € 0,50 per persoon
>>> nagerechten <<< - omelet siberienne met warme kersen
vanaf 0 personen
€ 4,50 per persoon >>> ijsbombe <<< - ijsbombe incl warme frambozen
vanaf 10 personen
€ 3,50 per persoon >>> diverse baverois <<<
€ 9,00 per 3 a 4 personen
>>> Algemene Punten <<< - alle Prijzen van het eten zijn excl. 6% B.T.W.
- alle Prijzen van de verhuurspullen zijn excl. 19% B.T.W.
- Ook kunnen wij voor u een barbecue of gourmet verzorgen, vanaf € 10,50 per persoon.
- Wij verzorgen voor u feesten van 10 tot 1000 personen
. - Graag op tijd reserveren.(minimaal 5 dagen van te voren)
- Borden en bestek zijn te huur op aanvraag.
- graag de gebruikte spullen schoon retour anders wij genoodzaakt zijn de afwaskosten bij u in rekening te brengen.
- afwasservice € 0,65 p.p. voor gourmet of buffet € 1,00 per persoon
- betaling in overleg
- speciale lijst van verhuurartikelen op aanvraag
|
